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Dans le cadre de nos activités de vinification et afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un cuviste expérimenté pour une période allant de fin aout à décembre.
Vous assurez tous les travaux de cuverie, du pressurage au tirage : pompage, soutirages, assemblages, traitements des vins, filtration, préparation des liqueurs, chargement/déchargement des citernes...
-Entretien du matériel dans l'environnement de travail
-Assurer le nettoyage dans les règles d'hygiène : nettoyage, désinfection du matériel et des locaux
-Participer à la qualité, la sécurité et l'environnement : respect des consignes et procédures - Vous faites partie intégrante de l'équipe HACCP.
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