Domaine Perdrix Lasouche

Employé de chai (H/F)

CDD 2 mois

Uzès (30)

Publiée le 26/05/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Le Domaine Perdrix Lasouche est un domaine viticole de 5 ha en agriculture biologique situé à Bourdic (à 8 km d'Uzès) et qui produit des vins rouges, blancs et rosé en AOP Duché d'Uzès et en IGP Cévennes.

Notre domaine a pour objectif de réaliser des vins très qualitatifs et contenant peu de sulfites, signe d'une hygiène irréprochable à la cave.

Nous recherchons pour les vendanges 2025 un vinificateur expérimenté (H/F) pour nous accompagner lors de la période de vinification.

Possibilité d'être logé sur place ou à proximité du domaine.

Cet emploi consistera à participer à l'ensemble des tâches à la cave pendant la période des vendanges et pendant la période de vinification .

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Equivalent d'un BTS viti-oeno, 3 vinifications minimum d'expérience.

Connaissances techniques du matériel viti-vinicole (pressoir, érafloir...) et des pratiques de vinification (remontage, délestage, décuvage, soutirage et nettoyage de la cave).

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 28000 € - Max 30000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2025-08-25

Avantages

Panier repas

Panier repas midi fourni + Possibilité de logement sur place ou à proximité du domaine

Réf. Vitijob

102960