Assistant Vinification – Flying Winemaker (H/F)-Sancerre(18)
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HUBERT BROCHARD
HUBERT BROCHARD

Assistant Vinification – Flying Winemaker (H/F)

CDD 2 mois
Sancerre (18)
Publiée le 16/05/2025
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Description du poste
Chai / Vinification
Chai / Vinification
Chai / Vinification

Le service cave cherche à compléter son équipe pour les vendanges 2025, Nous vous proposons  un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l’ensemble de notre processus pour l’élaboration des vins hauts de gamme.

 

VOS MISSIONS

-Participer à toutes les étapes de vinification sur les vins blancs et rouges

-Participer aux dégustations

-Assurer le bon suivi analytique des moûts

-Maintenir l’hygiène de la cave

 

DÉTAILS COMPLEMENTAIRES

-   Poste basé à Chavignol pour une durée de 2 à 3 mois

-   Travail le samedi et le dimanche possible

-   Fourniture des EPI

 

Profil recherché
Niveau d’études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B

-Vous avez une formation œnologique de type bac professionnel, BTS VO, master, DNO…

-Vous manifestez de la curiosité à l’élaboration des vins de Sancerre et de ses terroirs

-Vous êtes autonome, polyvalent, rigoureux

-Vous avez envie de vous investir dans la réussite du millésime 2025

-Vous êtes sensible à l’environnement

-Vous avez de bonne capacité à travailler en équipe

Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22800 € - Max 24000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2025-08-25
Réf. Vitijob
102693
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