PUISSANCE CAP

Technicien vignoble (H/F)

CDD 7 mois

Caromb (84)

Publiée le 13/05/2025

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Description du poste

Viticulture

Chai / Vinification

Entreprise

La cave des Vignerons de Saint Marc - Canteperdrix (vignoble de 950 ha au pied du Ventoux, production d’environ 50 000 hl en appellations Ventoux, IGP Vaucluse – Rouge, Rosé et Blanc), reconnue pour la qualité de ses vins et acteur majeur de l’appellation, recherche pour renforcer les équipes dans le cadre d’un surcroît d'activité un(e) :

Technicien(ne) vignoble (H/F)

CDD 7 mois (juillet 2025 – janvier 2026)

La cave est dotée de matériel récent, et cherche chaque année à innover dans ses process. La diversité des méthodes de vinification (pressurage direct, thermovinification, vinification traditionnelle), alliée au travail réalisé au vignoble en amont (sélections parcellaires, pulvérisation d’azote foliaire, gestion des maturités, etc.), permet de produire des vins aux profils variés.

Poste

Votre mission est d’apporter votre expertise technique au service de la cave et des vignerons afin de produire des vins de qualité.

Vous avez un rôle clé et votre mission consiste à faire le lien entre la cave et ses adhérents coopérateurs.

Aussi, vos missions s’articulent autour de deux grands axes de travail :

Le suivi du vignoble :
- Participation au suivi hebdomadaire d’un réseau de parcelles de références et rédaction du bulletin vignoble
- Participation aux tournées de sélections parcellaire permettant l’évaluation du potentiel qualitatif des parcelles avant vendange.
- Participation à la surveillance collective dans le cadre de la lutte contre la flavescence dorée
L’organisation et l’animation de l’amont
- Réalisation des contrôles maturité
- Synthèse et analyse des résultats permettant d’établir le calendrier d’apport de vendange.

Ponctuellement, et du fait de la saison des vendanges, vous êtes également amené(e) à participer aux travaux de vinification en cave.

Profil recherché

Niveau d’études souhaité

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Permis

Permis B

De formation BTS, ingénieur agro, agri, ou équivalent, vous bénéficiez d’une première expérience réussie sur ce type de poste. Passionné(e) par la vigne et le vin, vous avez à cœur d’accompagner les coopérateurs vous appréciez le travail terrain et les contacts humains.

Doté(e) d’un bon relationnel et de pédagogie, vous appréciez écouter, échanger, communiquer et accompagner les coopérateurs.

Vous maitrisez les logiciels de cartographies et de traçabilité. C’est un poste qui nécessite une autonomie et une bonne organisation.

Vous êtes un(e) bon(ne) communiquant(e), vous aimez travailler en équipe et avez le goût pour le terrain, nous attendons votre candidature !

Les profils juniors seront également étudiés.

Rémunération en fonction du profil

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 23000 € - Max 30000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Date d'embauche

2025-07-01