À propos de nous :

Issu d’un terroir d’exception au cœur de la Provence, Maison Saint Aix a été créée il y a plus de 15 ans par Eric Kurver avec l’ambition de produire le meilleur Rosé possible.

La cuvée icône "AIX" était née, en référence à la capitale éponyme de la Provence.

Au cours des dernières années, la marque « AIX » a connu une forte croissance : elle est aujourd’hui distribuée dans plus de 50 pays à travers un réseau de distribution sélectif.

Elle est notamment présente dans la haute restauration et les hôtels prestigieux à travers le monde.

Notre compagnie entre dans une phase importante de son développement, avec le lancement de nouveaux produits et l’ouverture de nouveaux marchés.

Engagés dans une démarche qualité rigoureuse, nous recherchons un(e) alternant(e) qualité pour accompagner notre équipe dans le suivi quotidien de nos process qualité et de nos produits.

Vos missions principales :
Sous la responsabilité du Responsable achats et du Directeur des Opérations, vous participerez activement aux principales (mais évolutives) missions suivantes :

1. Procéder à la mise à jour et à l’enregistrement de nos cahiers des charges fournisseurs
2. Suivre et mettre à jour les différentes étapes de création de produits et l’envoi des échantillons aux fournisseurs et aux responsables marketing
3. Créer et maintenir l’archivage des échantillons de matières sèches (M.S) et de PLV (P.O.S) ainsi que le contrôle de leur conformité aux BAT signés
4. Enregistrer et vérifier la bonne application des spécificités clients au niveau production
5. Assurer un contrôle rigoureux de la fabrication en interne et chez nos prestataires, avec une supervision des contrôles à plusieurs niveaux
6. Effectuer le contrôle à réception de nos matières sèches et supports PLV (P.O.S)
7. Mener des essais de validation pour nos nouvelles productions
8. Assurer le suivi des stocks de produits finis, en lien avec nos équipes logistiques et commerciales