Notre client, domaine d'exception du Vaucluse, recherche, dans le cadre d'une création de poste son:
Chef de culture expérimenté- H/F - CDI
Poste
Directement rattaché aux propriétaires, vous prenez en charge la supervision du domaine d'une cinquantaine d'Hectares géré en Biodynamie.
Vos missions sont multiples:
- Définir les itinéraires techniques en lien avec les propriétaires
- S'assurer de la mise en place et de la réalisation des programmes définis
- Assurer la surveillance sanitaire des parcelles
- Définir les orientations annuelles du vignoble (plantations, arrachages, irrigation....)
- Gérer les vendanges (organisation de la récolte, suivi des contrôles de maturité, établissement du planning de récolte...)
- Encadrer et coordonner les équipes terrain (5 permanents + saisonniers): planification et organisation du travail en fonction des clients, élaboration des plannings…)
- Être référent et responsable des équipes
- Manager et dynamiser ses équipes afin d’impliquer durablement les collaborateurs pour l’atteinte des objectifs
- Assurer la sécurité des équipes et le bon respect de la règlementation
- S'assurer du respect de la traçabilité par les équipes
- Superviser l'entretien de l'ensemble du matériel du Domaine
- S'assurer du suivi du matériel par les équipes
- Veiller à l'entretien et au respect de la propreté des bâtiments
Vous pourrez être emmené à vinifier avec le maître de chai