Le domaine de Beaurenard est un domaine historique et reconnu sur les appellations Châteauneuf-du-pape, Rasteau et Côtes du Rhône. Il cultive 68 ha en bio et biodynamie.
Pour renforcer les équipes, nous cherchons un responsable vigne et vin (H/F) qui sera rattaché au vigneron, et assurera les fonctions suivantes :
Vigne
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Définition des itinéraires techniques en lien avec le vigneron (traitement, travail du sol, biodynamie)
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Mise en œuvre : organisation et suivi des chantiers, remontée des informations terrain (avancement des travaux, état du vignoble…)
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Management des équipes (piétons et tractoristes), participations ponctuelles aux travaux y compris en tracteur
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Enregistrement des activités et traçabilité viticole
Cave
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Gestion de la cave des vinifications à la mise en bouteilles
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Encadrement d’un caviste
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Enregistrement des activités et traçabilité vinicole