Le Château Cédrus est un domaine dynamique sur les communes de Mazan et Mormoiron. Les 8 ha sont cultivés en bio avec un passage prévu vers la biodynamie. Le matériel agricole est adapté aux ambitions.
Le vigneron possède un autre domaine en Provence, qui assure un suivi technique de la propriété dans le Ventoux.
Rattaché.e au vigneron et à la direction technique, vous avez en charge les fonctions suivantes :