Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin
LE 1er SITE DES MÉTIERS DE LA VIGNE ET DU VIN

ACCÈS ÉCOLES
ACCÈS RECRUTEURS
ACCÈS CANDIDATS

INFOS ECOLE

INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN

5, Rue des Marmouzets
51100 REIMS
 

PARTAGER CETTE FORMATION

partager cette formation sur facebook publier cette offre d'emploi sur tweeter partager cette offre d'emploi sur Google + imprimer cette offre d'emploi Partager avec un ami
 

Calendrier de la formation


Formation(s) passée(s)
DatesLieu
Du 01/04/2019 au

Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Formations professionnelles Vigne et vin Intra-entreprise


Objectifs

Formation personnalisée pour monter en compétences
L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne vous propose de construire un parcours de formation sur mesure, adapté à vos besoins et spécialement conçu pour vos collaborateurs. Les sessions de formation sont modulabes afin d’accompagner au mieux votre projet.


Thématiques proposées


Viti - Vini - Œnologie
- Les maladies du bois de la vigne
- Les stratégies alternatives de lutte contre les maladies
- La défense de la plante
- La viticulture durable, biologique et biodynamique
- La physico-chimie de l’effervescence dans le champagne

Géographie - Géologie
- Les sols agri-viticoles de Champagne

Economie - Marketing
- Le marché mondial du vin (tendances, cas des effervescents ; place du champagne) ; économétrie de la consommation des vins effervescents, stratégie des marchés
- Les enjeux de l’oenotourisme en France et dans le monde
(la Champagne et l’UNESCO, les labels, les politiques publiques, les formations…)

Droit (régulation, protection juridique)
- Les autorisations de plantation
- La transmission du patrimoine des domaines viticoles
- La protection de la marque viticole (exploitation de la marque, enregistrement à l’étranger, exploitation électronique, noms de domaine, etc.)
- Les registres, les déclarations et contrôle du domaine viticole
- La protection de l’Appellation Champagne en France et à l’étranger
- L’étiquette numérique : régime juridique
- Les institutions de la vigne et du vin (Champagne, France, Europe et monde)

Sciences sociales – Aménagement du territoire
- Les évolutions sociales, professionnelles, institutionnelles et techniques du monde vigneron depuis 1945 en Champagne
- Les questions d’aménagement territorial : relations viticulture et péri-urbain

Histoire - Patrimoine
- L’histoire économique et sociale du champagne et de la Champagne ; le patrimoine industriel

Durée de la formation

Modulable selon votre projet de formation

Tarif

Nous contacter






Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere

Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité

© Vitisphere 2019 - Tout droit réservé
BESOIN D’AIDE ?
Des idées ?