Stage au Domaine W – Assemblage, Dégorgement et Tirage 2027
Situé sur 8 hectares cultivés en biodynamie, le Domaine W élabore des méthodes traditionnelles haut de gamme, présentes sur les tables de restaurants étoilés en Belgique. Ici, la biodiversité, le respect du vivant et la transmission du savoir-faire guident chaque geste. Le travail au cheval de trait fait partie intégrante de cette philosophie, tout comme l’envie de construire une viticulture plus résiliente et durable.
Le Domaine W fédère tout une communauté de pas loin de 2.000 membres qui participent à la vie du domaine tout au long de l'année, préparez vous à vivre des vendanges à nul autre pareil!
Ta mission au coeur du vignoble
En aval des vendanges, tu découvriras la réalité concrète du métier de vigneron·ne, du travail de la vigne jusqu’au chai.
Dans les vignes :
Au chai :
Nous sommes également ouverts à la mise en place d’un sujet d’étude scientifique dans le cadre d’un travail à réaliser pout ton école.
Gratification selon convention de stage.
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