VIGNOBLES MUMM PERRIER JOUET
Rejoignez les Maisons Mumm et Perrier-Jouët en tant que stagiaire Vignoble - Viticulture régénératrice - Mumm Perrier-Jouët (H/F) pour 6 mois à partir de Mars 2027 à Epernay.
Les Maisons Mumm et Perrier-Jouët jouissent d’un magnifique vignoble majoritairement classé Grand Cru. Au quotidien, les équipes des Vignobles Mumm Perrier-Jouët travaillent en faveur d’une viticulture plus durable et responsable. L’ensemble du vignoble est Certifié Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable Champagne et un programme expérimental d’agriculture régénératrice est en cours de déploiement.
Vos missions :
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Vous participerez à l’étude comparative d’itinéraires de gestion des sols en réalisant, tout au long de la saison, plusieurs types de prélèvements destinés au suivi des essais (sol, plante, raisin...). Vous suivrez les grandes étapes de gestion spécifique des couverts sur le terrain.
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En vous appuyant sur des recherches bibliographiques sur les couverts végétaux en milieux viticoles, vous analyserez les résultats en vous appuyant sur des analyses statistiques.
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Vous participerez à des ateliers et à des visites de terrain sur les parcelles mettant en œuvre ces itinéraires innovants. Vous contribuerez également au partage des premières connaissances acquises en intervenant auprès de groupes d’échanges dédiés à ces thématiques.
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Vous assurerez le suivi de la maturité des parcelles et contribuerez à la préparation et au bon déroulement des vendanges des différentes modalités des parcelles d’essai.