Le Domaine Antoine Poli est un petit domaine familial, situé sur la Plaine Orientale en Corse. Le vignoble est composé d’une soixantaine d’hectares, pour un volume vinifié d’environ 1500hL, en blancs, rouges et rosés, en AOP Corse et IGP Ile de Beauté.
Nous recherchons actuellement 2 stagiaires pour les vinifications 2026 (candidatures isolées ou en duo possibles). La durée de stage est de 2 à 3 mois, idéalement de mi-juillet à mi-octobre, avec une adaptation possible des dates selon vos disponibilités. Possibilité d’allonger le stage en commençant en juin, avec du conditionnement et un suivi du vignoble.
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