SC Beauséjour exploitation

Stage : Viticulture /oenologie (H/F)

Stage 6 mois

Saint-Émilion (33)

Publiée le 13/02/2026

Description du poste

Chai / Vinification

Viticulture

Rejoignez la Team Beauséjour : Stage en œnologie & vinification !

Au Château Beauséjour J Duffau-Lagarrosse, Premier Grand Cru Classé, situé au cœur des terroirs d’exception de Saint-Émilion, nous cultivons avec passion 6,8 ha de vignes pour produire deux vins d’exception : le Château Beauséjour et le Croix de Beauséjour, reflet de notre savoir-faire unique et de nos terroirs prestigieux.

Vos missions :

Participer à l’ensemble des activités du chai, encadré(e) par l’équipe technique.
Suivi des vinifications : contrôles de maturité des parcelles, suivi analytique des cuves, remontages, apports intrants, écoulage, décuvage, pressurage, nettoyage du matériel.
Dégustations régulières pour développer votre palais et votre expertise.
Participation aux travaux manuels en vigne durant la saison estivale.

Si vous avez envie d’apprendre et de travailler au sein d’une petite équipe exigeante mais toujours bienveillante et que vous avez envie de pouvoir avoir accès à toutes les étapes de la vigne jusqu’au chai, alors venez rejoindre la team Beauséjour pour la saison prochaine.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

Permis

Permis B

Nous recherchons un(e) stagiaire en œnologie DNO ou un Ingénieur Agronome pour participer activement à toutes les étapes de la vinification et découvrir un grand domaine viticole et désireux de mener une expérimentation au chai ou à la vigne selon les besoins (venir avec une idée d’un ou plusieurs sujets ).

Informations complémentaires

Avantages

Rémunération selon convention.
Repas fournis pendant les vendanges.
L’opportunité d’apprendre au contact de notre équipe technique et de nos œnologues passionnés.
Notre équipe à taille humaine, passionnée et bienveillante est prête à s’investir aux côtés d’une stagiaire.

Réf. Vitijob

108715

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