Programme international – Visa J-1

Contrat : Stage / Training international
Durée : 3 à 4 mois (vendanges)
Secteur : Chai – Vinification – Œnologie
Localisation : États-Unis (Californie et autres États viticoles)
Début : Août / septembre 2026

Étudiant(e) ou jeune diplômé(e) en viticulture / œnologie, vous souhaitez donner une dimension internationale à votre parcours et développer des compétences recherchées dans le secteur vitivinicole ?

Ce programme vous offre l’opportunité de :

• Participer aux vendanges 2026 au sein de wineries aux États-Unis

• Approfondir votre maîtrise des techniques de vinification américaines

• Travailler dans un environnement professionnel international

• Renforcer durablement votre employabilité grâce à une expérience reconnue à l’étranger

• Avoir un aperçu de l'industrie vitIcole américaine sur l'Etat de destinaton

• Développer votre réseau professionnel américain

• Voyager en tant que touriste et visiter les lieux emblématiques américains avant ou après  la période de vinification afin de partager un maximum de souvenirs à votre retour en France.

Le programme CAEP France vous permet de vivre une expérience professionnelle et interculturelle structurante, encadrée et rémunérée, avec visa J-1.

Missions (selon winery)

•    Travaux de chai et de vinification
•    Réception et traitement de la vendange
•    Suivi des fermentations
•    Nettoyage et maintenance du matériel
•    Travail en équipe internationale pendant la récolte

Conditions

•    Rémunération horaire (selon la législation américaine)
•    Heures supplémentaires payées à 150 % au-delà de 40 h/semaine
•    Durée : 3 à 4 mois
•    Logement non systématiquement fourni
     → aide à la recherche
     →  colocation fréquente (Napa, Sonoma…)

Accompagnement CAEP

CAEP France s’occupe de tout :

•    Placement en winery partenaire
•    Dossier visa J-1 (obligatoire)
•    Assurance accident / maladie
•    Suivi avant et pendant le séjour

Candidature & informations :
CAEP France – Programme vendanges américaines - Christian KERVEADOU : france@caep.org 

Informations sur la page société CAEP, LLC. en en-tête de cette annonce. 

Message de Lori HOLMGREN,  la coordinatrice du CAEP Wine program : Now accepting applications for the 2026 Enology Program! Placements available throughout the US for Harvest Cellar positions and limited Laboratory positions.  Apply Early to save time and to ensure that your paperwork and embassy appointments are completed for an on time start.   If you do not have any winery contacts, don't stress, CAEP can help to locate a great placement for you.  

"Hands on" Cellar positions located through out the US. Placement Start dates will range from late July to early September. Placements last 3-4 months typically until mid-November or early December. Previous "Crush" experience is required. Apply EARLY!

Lab positions have varying start dates from late July until mid-September. Typical placements will last for 3-4 months. Enology lab experience is preferred, but someone with food analysis and/or a chemical education may be considered. Apply EARLY!

CAEP has a limited number of Viticulture placements available each year. These limited placements are available starting in mid to late April or May. The positions cover basic pruning, fertilizing, canopy care, distressing, and vineyard care. The placement will convert to a cellar or lab position for the harvest; ending in mid November to early December.   Hands on expereince in a commercial vineyard and winery is required.  Apply EARLY!