Encadré.e par l'équipe en place vous effectuerez les missions suivantes :
Récolte + vinification + suivi des vinifications et expérimentations .
Travail au chai, Vendanges bio-biody . 6ha de vigne /12 cuvées
Vinifications avec ou sans souffre , sans intrant + micro cuvée
Différentes modalités d'essais sont prévus.
CV et LM par email
date de début de vendanges à confirmer
Gratification selon convention de stage
Stage de 6 mois maximum