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Opérateur : Pratiquer les consignes HACCP, sécurité alimentaire et lutte contre la malveillance
Groupe ICV
Diplôme d'université Management de l'oenotourisme
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Perfectionnement à la taille des vignes - Notions de taille douce
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
Raisonner et maîtriser ses opérations d'hygiène en cave
NG VIN
LE PROGRAMME ELITE 6 à 9 mois – Anglais du vin, WSET 3 et stage en entreprise à l'étranger Afrique du Sud, Angleterre, Australie, Nouvelle Zélande, Etats Unis
PROWINE LANGUAGE
Module 4 PERFECTIONNEMENT A LA DÉGUSTATION DES VINS DE CHAMPAGNE « Boisés, Rosés et Millésimés »
INSTITUT GEORGES CHAPPAZ DE LA VIGNE ET DU VIN EN CHAMPAGNE
Fabriquer mes vinaigres (de vin, de miel, de fruits aromatisés)
Groupe ICV
F1B Connaissance des spiritueux : méthodes d'élaboration et identités sensorielles
Centre international des spiritueux
F6 Stratégie de vente : identité de marque, réseaux de distribution et communication digitale
Centre international des spiritueux
Comprendre et maîtriser les étapes de la préparation d'un vin au conditionnement
Groupe ICV
P1W Perfectionnement Connaissance des whisk(e)ys
Centre international des spiritueux
Utiliser les principes de la biodynamie en cave
Groupe ICV
Lutter efficacement contre la Flavescence dorée
Institut de Richemont - CFA MFREO des Charentes
BREVET PROFESSIONNEL SOMMELIER
CFA - CFPPA Beaune
BTSA Technico-Commercial Vins, bières et Spiritueux
MFR DE VAYRES
Opérateur : Les fondamentaux de la filtration tangentielle
Groupe ICV
Licence Professionnelle Commerce des vins et Oenotourisme
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
De la plantation à l'entrée en production
Groupe ICV
Licence Sciences de la Vigne
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin – Jules Guyot - IUVV
