Sous l'autorité des responsables hiérarchique et fonctionnel, le/la candidat(e) sera chargé(e) de :
- Apprentissage de l’ensemble des techniques pour être capable en fin de formation, de conduire l’ensemble des engins nécessaire à l’entretien de la vigne avec une bonne compréhension du cycle.
- Apprentissage des bases du métier de vigneron pour comprendre les travaux mécanisés