La société Lucien BERNARD recherche un Technicien de laboratoire (F/H) en CDI.
Au sein du laboratoire, rattaché(e) à la Responsable R&D et en binôme avec une autre technicienne de laboratoire,vous jouerez un rôle clé dans le contrôle qualité de nos eaux-de-vie, ainsi que dans la préparation des échantillons destinés à nos clients.Votre expertise contribuera directement à garantir la conformité, la qualité et la sécurité de nos productions, dans le respect des normes d’hygiène et des procédures en vigueur.
Vous serez notamment amené(e) à :
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Réaliser les prélèvements d’échantillons en fonction des types de contrôles ou de tests à réaliser (prélèvement en hauteur jusqu’à 12m);
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Analyser et contrôler les matières premières et les productions :degré d’alcool, caractéristiques chimiques et organoleptiques du produit;
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Interpréter les résultats et établir les bulletins d’analyse;
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Alerter et remonter les informations au Responsable en cas d’anomalies et / ou de non-conformité des produits;
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Assurer la gestion documentaire conformément au système de management de la qualité
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Rédiger et /ou mettre à jour les procédures et instruction de travail
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Gérer les commandes de consommables ou petits matériels nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire;
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Répondre aux demandes d’analyses spécifiques formulées par les services Achats et Développements.
Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative.