Technicien de laboratoire - analyses oenologiques (H/F)

Depuis 1949, le Groupe CASTEL, entreprise familiale, s’est imposé comme un acteur majeur du monde du vin, avec une ambition claire : Cultiver des expériences qui rassemblent.

Fort de ses trois métiers : vigneron, négociant et commerçant, le Groupe fait rayonner son savoir-faire dans plus de 140 pays.

Porté par l’audace, le partage et l’agilité, le Groupe CASTEL place la qualité, l’accessibilité et la responsabilité au cœur de ses engagements.

Filiale historique du Groupe, Castel Frères est un acteur majeur du négoce et de la distribution de vins en France. L’entreprise valorise au quotidien ses marques, ses savoir-faire et ses équipes, contribuant ainsi au rayonnement du Groupe en France.

Kriter, filiale du groupe Castel spécialisée dans l’embouteillage de vins effervescents et basée à Beaune (Côte-d’Or), regroupe plusieurs lignes de production (G1 à G6). C'est dans ce cadre que nous recrutons notre prochain talent pour notre Maison de vins KRITER BRUT DE BRUT :

TECHNICIEN(NE) DE LABORATOIRE – ANALYSES ŒNOLOGIQUES  F/H

                                          CDI - Poste basé à Beaune (21)                                                                                            

Rattaché(e) hiérarchiquement à la Responsable Œnotechnique et travaillant en lien étroit avec les œnologues, vous travaillez de manière transversale avec l'ensemble des équipes de l'établissement de production, technique, qualité, … et veillez à la fiabilité et à la traçabilité des analyses réalisées sur les vins tout au long de leur élaboration.

Vos Missions :

• Vous assurez les analyses de routine des vins à toutes les étapes de leur élaboration, selon les plans de contrôles analytiques établis ;
• Vous assurez les enregistrements de traçabilité des résultats d'analyses ;
• Vous assurez l'étalonnage des appareils d'analyses ainsi que leur entretien ;
• Vous assurez la préparation des différents réactifs nécessaires à la réalisation des analyses ;
• Vous gérez les stocks de réactifs et de petit matériel de laboratoire ;
• Vous assurez et veillez à la propreté du laboratoire, des appareils d'analyses et de la verrerie ;
• Vous transmettez les informations nécessaires au 2ème technicien de laboratoire en poste.
• Dans le cadre de vos missions, vous respectez les règles de sécurité, d'hygiène, d'environnement et de qualité en vigueur dans l'entreprise.
• Assurer les tâches dans le respect de la politique qualité de l'entreprise, conformément aux référentiels IFS BRC.