Structure viticole familiale réunissant deux domaines en appellation Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône (environ 90 hectares) recherche un(e) œnologue expérimenté(e) pour renforcer son équipe technique et prendre part à la conduite des vinifications, dès la campagne 2026.
Le poste Intégré(e) à l'équipe technique et en lien direct avec l'œnologue responsable des domaines, vous participez à l'ensemble du travail de cave et disposez d'une réelle autonomie sur la conduite des vinifications. Selon l'organisation, vous êtes amené(e) à assurer la responsabilité opérationnelle du chai : pilotage des vinifications, organisation du travail et encadrement des équipes, en particulier durant les vendanges.
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