Entreprise familiale et internationale, CASTEL est aujourd'hui l'un des leaders du secteur viticole. Né d'un héritage familial fort, CASTEL Vins rayonne aujourd'hui à travers le monde grâce à la richesse de ses talents, réunis autour de trois grandes activités : vigneron, négociant et commerçant.
Dans le cadre du développement de sa démarche d’amélioration continue et de
performance industrielle, Castel Frères recherche un.e Alternant.e Conduite de machines (H/F) pour renforcer ses équipes de production sur le site de Blanquefort
Rattaché(e) au responsable du service Production, vous participerez activement au bon fonctionnement des lignes de production et développerez vos compétences dans un environnement industriel exigeant et formateur.
Vos principales missions seront :
• Conduire et surveiller une ou plusieurs machines de production.
• Effectuer les réglages nécessaires au démarrage et en cours de production.
• Contrôler la qualité des produits fabriqués.
• Réaliser les opérations de premier niveau de maintenance.
• Appliquer les consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène.
• Participer à l'amélioration continue des performances de la ligne.
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