Château La Lagune, Grand Cru Classé en 1855, situé à Ludon-Médoc, conduit un vignoble de 75 hectares en agriculture biologique et biodynamique. Le domaine produit des vins en appellation Haut-Médoc ainsi qu'un Médoc Blanc, avec une approche exigeante de la viticulture et de la vinification.
Dans le cadre des vendanges 2026, nous recherchons un(e) Assistant(e) de vinification, pour une période comprise entre fin août et fin octobre (dates à ajuster en fonction de l'évolution de la maturité des raisins).
Intégré(e) à l'équipe technique, vous participerez activement à l'ensemble des opérations de réception de la vendange et de vinification, dans le respect des protocoles qualité, d'hygiène et de sécurité du domaine.
Postuler
