Au cœur de l'appellation Saint-Émilion, l'Union de Producteurs de Saint-Émilion regroupe depuis 1931 des vignerons passionnés, engagés dans la production de vins de qualité majoritairement en AOC Saint-Émilion, Saint-Emilion Grand Cru, dans le respect de la tradition et de l'environnement.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de chai, nous recherchons plusieurs Cavistes/Assistants(es) de Vinification , afin de participer activement à l'élaboration du millésime 2026.
Vos missions:
Au sein de l'équipe de vinification et sous la responsabilité du Responsable Productions Vins, vous participerez aux différentes étapes de l'élaboration du futur millésime :
Vous serez pleinement intégré(e) à l'équipe de cave et bénéficierez de l'accompagnement quotidien de collaborateurs expérimentés qui partageront leur savoir-faire tout au long de la campagne.
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Contrat:
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