Vous êtes le visage de la Maison Desprat Saint Verny auprès du grand public. Basé(e) sur notre site de production de Veyre-Monton, vous pilotez le Magasin de production au quotidien et construisez une offre œnotouristique qui fait du domaine une destination incontournable pour la découverte des vins d'Auvergne.
Vous encadrez une petite équipe (1 à 2 personnes) et travaillez en lien étroit avec la direction commerciale.
Vos missions
1. Animation et développement du caveau
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Accueillir, conseiller et fidéliser les visiteurs avec passion et expertise
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Développer le chiffre d'affaires de la vente directe et faire évoluer l'offre produits
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Assurer la mise en valeur des vins, la présentation des nouveautés et le merchandising
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Organiser des animations, dégustations et événements en caveau tout au long de l'année
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Gérer les stocks, les commandes et le bon fonctionnement de l'espace de vente
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Encadrer et animer votre équipe au quotidien
2. Développement de l'œnotourisme
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Concevoir et structurer une offre œnotouristique attractive : visites du vignoble et du chai, dégustations commentées, balades découvertes du vignoble
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Adapter les expériences proposées aux différents publics (particuliers, groupes, professionnels)
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Développer des partenariats avec les offices de tourisme, hébergeurs, restaurateurs et acteurs du territoire
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Créer un programme d'événements annuel qui rythme la vie du domaine
3. Représentation extérieure
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Représenter Desprat Saint Verny lors des salons et événements professionnels et grand public (Sommet de l'Élevage, Origine Auvergne, Vinitour...)
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Participer à des soirées de dégustation, animations et manifestations permettant de promouvoir nos vins et notre domaine
4. Communication du caveau
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Contribuer à la visibilité digitale du domaine : alimentation des réseaux sociaux, relais des événements et animations
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Participer à la création de supports de promotion en lien avec l'équipe communication
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