Nous recrutons des ouvriers de chai pour la saison de vinification 2026.
Dans une équipe de 4 personnes en journée au départ puis en 2x8. Sous la responsabilité du chef d’équipe et de l’œnologue vous serez en charge de la vinification des blancs, rosés et rouges clairs.
Travail en binôme avec du débourbage, levurage, soutirage et préparation des pressoirs. Une partie du travail sera effectué au niveau du cuvier mais il y aura également du travail dans un chai à barriques.
Dans une équipe de « personnes en 2x8 ou 3x8. Sous la responsabilité du chef d’équipe et de l’œnologue vous serez en charge de la vinification et du traitement de la vendanges des vins rouges.
Travail en binôme ou en trinôme avec comme opérations principale, des levurage, pompage, pulsairs, et décuvages.
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