Le domaine Matteri cherche à compléter son équipe pour les vendanges 2026. Nous vous proposons un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration de nos vins.
Vos activités principales seront :
- Participer à toutes les étapes de la vinification sur blanc, rouge et rosé : contrôle des maturité, réception, atelier de pressurage et débourbage, suivi des fermentations, remontages, soutirages, collage des vins
- Participer aux dégustations techniques
- Assurer le bon suivi analytique des moûts et vins
- Maintenir l'hygiène de la cave
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