Caviste (H/F)-Béziers(34)
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SAS Les Domaines des Marins
SAS Les Domaines des Marins

Caviste (H/F)

CDI
Béziers (34)
Publiée le 10/06/2026
 
Description du poste
Chai / Vinification
Production / Embouteillage
Viticulture

Négociant de vins en vrac, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la commercialisation de vins du Languedoc Roussillon.
Présents à toutes les étapes de la production, de la sélection des parcelles à l’élevage et à la commercialisation, nous mettons notre expertise au service de la qualité, de la précision et de la satisfaction de nos clients.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Caviste en CDI pour renforcer notre équipe

Vos missions principales seront les suivantes  :

Production et travail de cave

  • Réaliser les opérations de cave selon les consignes du Maître de Chai.
  • Participer aux assemblages des vins.
  • Mettre en œuvre les traitements œnologiques (collage, sulfitage, etc.).
  • Préparer les produits œnologiques selon les modes opératoires définis.
  • Effectuer les opérations de pompage, transfert et ventilation des vins.
  • Réaliser les filtrations tangentielles.
  • Utiliser les équipements spécifiques
  • Charger et décharger les citernes.
  • Vérifier l'état de propreté des citernes et des contenants vinaires.
  • Réaliser les prélèvements d'échantillons des cuves pour les analyses internes et externe

Entretien du matériel

  • Assurer l'entretien de premier niveau des équipements.
  • Contrôler le bon fonctionnement et les réglages du matériel.

Hygiène, sécurité et environnement

  • Garantir la propreté, l'hygiène et le rangement de la cave.
  • Nettoyer les cuves et le matériel de production
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Langues
Français ( Langue maternelle )
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
Permis B
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 21876 € - Max 28000 €
Complément de salaire
Date d'embauche
2026-06-15
Avantages
Epargne salariale
Travail du lundi au vendredi
Réf. Vitijob
111798
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