Les Vignobles DOURTHE (400 Ha en Bordeaux) se composent de 8 propriétés qui allient lien au terroir, recherche de la qualité et esprit d’innovation. Le Château Pey La Tour, 121 hectares dans l’entre-deux-mers, situé sur la commune de Salleboeuf, à proximité de Bordeaux recherche :
2 Assistants vinification (H/F) en CDD
Votre mission : Sous la responsabilité de l’encadrante technique Chai, vous participerez activement à toutes les opérations d’élaboration de nos vins, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.