Nous recrutons un·e Sommelier·ère Junior à 100 % pour notre Boutique-Hôtel et Bistrot Chic de Bellevue, avec prise de poste à convenir.
Nous souhaitons proposer à nos clients une cave réfléchie, moderne et inspirante, au service de l’expérience gastronomique.
Et c’est là que tu interviens!
UN PETIT MOT SUR NOUS :
Port Gitana, c’est un lieu suspendu entre lac et montagnes, où l’on cultive l’art de recevoir et le goût du produit bien fait.Portée par le groupe Gourmet Brothers, référence en Suisse romande dans l’univers du traiteur et de la restauration haut de gamme, notre maison incarne une hospitalité genevoise simple, raffinée et généreuse.
Notre cave, c'est plus de 600 références soigneusement sélectionnées, une vraie aire de jeu pour un·e sommelier·ère qui veut apprendre, progresser, et s'exprimer.
TA MISSION :
Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, et accompagné·e par le consultant vin du groupe, tu fais vivre notre carte des vins au quotidien : du conseil client au service, de la cave à la mise en place.
Ici, on aime les sommelier·ère·s qui ont les pieds dans la salle autant que la tête dans la cave. Tu avances en équipe, tu apprends vite, et tu prends plaisir à partager ta passion avec nos clients comme avec tes collègues.