Welcome to impeccable service and authentic Italian charm. With its exceptional standards of hospitality and care, Hotel Principe di Savoia embodies the true spirit of Milan, where it stands out as a landmark of true luxury.
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Sommelier per il Ristorante Acanto, che rappresenta l’eccellenza gastronomica dell’hotel, distinguendosi per uno stile raffinato e contemporaneo.
Principali responsabilità e mansioni:
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Svolgerà un ruolo fondamentale nella gestione del servizio beverage, assicurandone il corretto svolgimento nelle diverse fasi, riportando al Beverage Manager
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Collaborerà con il Beverage Manager nella cura della carta dei vini, nella gestione della cantina e nel rapporto con i fornitori
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Garantirà un servizio personalizzato agli ospiti, consigliando vini e bevande in abbinamento, prendendosi cura delle loro richieste e anticipando i loro bisogni
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Costruirà relazioni significative con gli ospiti e con il team, raccogliendo feedback sulla qualità dei prodotti e dei servizi
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Contribuirà a costruire un ambiente positivo e orientato al lavoro di squadra, attraverso una comunicazione chiara all'interno del team e con i colleghi degli altri reparti
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Avrà l’opportunità di dare vita nel quotidiano, attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di squadra e Creatività - alla nostra cultura We Care.
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