Sommelier (H/F)
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HOSCO
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Sommelier (H/F)

Contrat d'intérim 9 mois
Italie

Description du poste
Sommellerie

Nordelaia è immersa nella campagna perfetta del Monferrato, nel sud del Piemonte, al confine con la Lombardia e la Liguria. Questa bellissima parte d’Italia è ricca di ciò che ha da offrire – i panorami, i sapori, i profumi, le esperienze. C’è qualcosa per tutti tra le dolci colline, i vigneti, i piccoli paesi e gli edifici storici. Curiosità, scoperta e amore per la natura fanno parte del nostro stile di vita.
 

Immerso tra le colline del Piemonte, Nordelaia è un resort contemporaneo con ristorante gastronomico e una forte identità territoriale.

 

Per la stagione 2026 cerchiamo un Sommelier appassionato e curioso, capace di trasformare il vino in un racconto e di guidare i nostri ospiti in un’esperienza autentica.

 

Il ruolo

  • Gestire e sviluppare la carta dei vini
  • Consigliare gli ospiti negli abbinamenti con i menu degustazione e à la carte
  • Curare il servizio del vino in sala
  • Gestire cantina, ordini e relazioni con i fornitori
  • Contribuire alla formazione del team di sala

 

Profilo

  • Certificazione Sommelier (AIS, WSET o equivalente)
  • Esperienza in ristoranti gastronomici o hotel di alto livello
  • Ottima conoscenza del vino italiano e internazionale
  • Inglese fluente
  • Spirito di squadra, curiosità e attenzione all’ospite

 

Offriamo

  • Ambiente internazionale e dinamico
  • Possibilità di crescita professionale
  • Alloggio per lo staff
  • Pasto durante il turno di lavoro
  • Sconti presso la struttura

 

Se il vino per te è conoscenza, ospitalità e racconto, ci piacerebbe conoscerti.

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Informations complémentaires
Date d'embauche
26-03-01
Réf. Vitijob
109522
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