Mission générale : Garantir la bonne gestion administrative, comptable, réglementaire et RH du domaine. Assurer la conformité légale et viticole.
Responsabilités :
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Comptabilité & Finance : pointages banques, caisse boutique, saisie règlements, préparation clôture, cash-flow, budgets, liaison comptable & banque.
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RH : suivi légal, paies (éléments mensuels), gestion heures récup vigne/cave, suivi juridique.
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Conformité douanière & viticole : DRM mensuel, DAE/DSA, déclarations récolte, conditionnement, repli/déclassement, revendication, affectation, irrigation, stocks douane (2/an), dossiers Mon Minervois, plantation/arrachage, organisation. saisi mises en bouteille.
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Administration & archivage : suivi documents officiels, archivage annuel, gestion transferts entre dépôts, suivi fournisseurs vrac.
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Gestion des stocks administratifs : saisie des commandes fournisseurs, saisie stock drive.
Compétences requises : rigueur, autonomie, connaissance réglementation vin, maîtrise outils compta/CEA, discrétion, organisation élevée.
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