Vous rejoignez une entreprise à taille humaine, dynamique et conviviale !

Rattaché(e) à la Directrice Technique, vos missions seront :

• Participer au suivi régulier du vignoble 

• Apporter un soutien technique auprès des adhérents
• Assurer un suivi technique régulier du vignoble incluant les stratégies de conduite (fertilisation, taille, entretien des sols) et les stratégies phytosanitaires
• Assurer la veille règlementaire ;
• Mettre en place, suivre et contrôler les chartes internes de production ;
• Référencer et sélectionner les parcelles en fonction d’objectifs qualitatifs et quantitatifs définis ;
• Sensibiliser les adhérents aux bonnes pratiques culturales, à l’environnement et aux évolutions réglementaires ;
• Participer à la formation et à la montée en compétences des viticulteurs.

• Garantir la démarche qualité :
• Mettre en place, suivre et contrôler le cahier des charges Agri Confiance et Vignerons Engagés auprès des adhérents ;
• Veiller au maintien et à l’évolution des certifications en lien avec les adhérents.
• Déployer et promouvoir la viticulture durable
• Organiser des visites d’exploitations, réaliser des diagnostics et des bilans, suivre les pratiques et accompagner les adhérents dans leur progression.
• Développer les compétences des adhérents par l’organisation de formations, d’actions de sensibilisation et la rédaction d’articles techniques.

• Participer activement à l’organisation des vendanges :

• Organiser les contrôles maturités et suivre leur évolution
• Réaliser ponctuellement des analyses de maturité au laboratoire ;
• Organiser les contrôles des apports au vendangeoir, définir les orientations qualitatives et gérer la réception des sélections parcellaires.
• Établir les plannings de vendanges en concertation avec les parties prenantes.
• Animer les réunions de préparation et de suivi des vendanges avec les adhérents.

• Participer aux dégustations vins tranquilles / crémant avec les œnologues

• Assurer la communication interne et externe :

• Mettre en place des process de communication réguliers avec les adhérents et les animer

• Mener les projets de recherche et développement durable :

• Identifier, sélectionner et déployer des outils de contrôle de qualité du raisin en tenant compte de l’évolution des techniques ;
• Assurer le suivi technique des parcelles expérimentales (cépages résistants et conservatoire)
• Rechercher des nouveaux modes de conduite de la production en cohérence avec les orientations qualitatives ;
• Mettre en place des expérimentations pour tester et valider ces nouveaux modes de conduite ;
• Faire évoluer le système de cartographie viticole et les interactions avec le logiciel de traçabilité des adhérents.

Cette description prend en compte les principales responsabilités et n’est pas limitative.