Chef de projet R&D (H/F)-Turenne(19)
Vedrenne

Chef de projet R&D (H/F)

CDI
Turenne (19)
Publiée le 04/02/2026
 
Description du poste
Recherche / R & D
Brassage / Distillation

La Distillerie des Terres Rouges, site du Groupe implanté à Turenne, regroupe une équipe de 14 collaborateurs et assure la production de marques historiques ainsi que le développement de produits à façon pour nos clients BtoB, dans les univers alcool et sans alcool.

Nous recherchons un(e) Chef de projets Recherche & Développement pour accompagner l’innovation et l’amélioration continue de notre gamme.

Vos missions

Rattaché(e) au Directeur de site, vous gérez les projets de Recherche & Développement, de la création de nouvelles recettes à l’optimisation des produits existants, tout en garantissant leur qualité, conformité et traçabilité.

Vos principales missions

  • Concevoir et réaliser des études et essais R&D pour le développement de nouveaux produits.
  • Participer à la création d’innovations et à l’amélioration continue de la gamme existante.
  • Conduire les essais en laboratoire, analyser les résultats et proposer des ajustements.
  • Collaborer régulièrement avec nos clients afin de comprendre leurs besoins et attentes.
  • Assurer le suivi technique des projets en lien avec les équipes commerciales et production.
  • Participer aux présentations produits, dégustations et adaptations selon les retours.
  • Rédiger les dossiers techniques et assurer l’enregistrement des données liées aux essais.
  • Créer et mettre à jour les fiches techniques produits/fournisseurs, les listes d’allergènes et les nomenclatures dans l’ERP.
  • Gérer l’échantillothèque : stockage, traçabilité et suivi des échantillons.
  • Être force de proposition pour améliorer la qualité des produits, les process et la sécurité des équipes.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 40000 € - Max 40000 €
Complément de salaire
13ème mois
Date d'embauche
2026-03-02
Avantages
Epargne salariale
CSE

Poste à pourvoir en CDI à temps complet

Travail en journée du lundi au jeudi (modulation possible le vendredi)

Avantages sociaux : mutuelle d’entreprise prise en charge à 70% par l’employeur, intéressement et participation, CSE

Réf. Vitijob
108395
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