Suite à une mobilité interne, notre Maison recherche un(e) Caviste polyvalent(e) détenant une expérience en conduite de ligne afin d’intégrer nos équipes de Production en Caves. Il/Elle contribuera à la qualité de nos vins dans chaque étape de leur élaboration depuis la réception des raisins, à l’occasion de la Vendange, jusqu’à leur vieillissement en caves.
Dans le cadre de vos missions vous participerez :
Aux activités de dégorgement :
Aidé de renforts de personnel intérimaire notamment saisonnier, vous faciliterez leur intégration et assurerez leur suivi et accompagnement durant l’ensemble des opérations.
Aux travaux en caves :
L’ensemble de ces missions seront réalisées dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des spécifications de qualité, de sécurité alimentaire et des impératifs de production.
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