Le Château du Seuil, domaine viticole situé à Aix-en-Provence et produisant des vins blancs, rosés et rouges réputés et certifiés Bio, recherche un(e) assistant(e)-caviste, second de cave.
Le vignoble actuellement de 62 hectares, va être porté à 70 hectares dans les quatre ans.
Il dispose d’une cave récente (2016) au matériel de dernière génération. Un programme d’investissement réalisé en 2023, a permis de porter la production de la cave de 3000 HL à 4500 HL.
Missions principales du poste :
Sous la direction du Maître de chai et en fonction des protocoles établis avec l’œnologue conseil,
CDI 35H heures supplémentaires majorées conformément à la convention collective.
Rémunération définie en fonction de la qualification et de l'expérience
Logement possible sur place durant la période d'essai.
Véhicule personnel nécessaire pour se rendre au domaine.
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