Le château de la Calonnière porte une ambition forte de développement œnotouristique : création d’expériences, accueil du public, valorisation du vignoble bio et du patrimoine, développement des ventes directes et de la notoriété.

Rejoindre le Château de la Calonnière, c’est intégrer un véritable projet à construire, où l’alternant(e) aura un rôle actif, responsabilisant et évolutif.

Missions détaillées

1 Développement de l’offre œnotouristique (mission centrale)

• Participation à la réflexion stratégique globale de l’offre œnotouristique du domaine
• Co-construction de nouvelles expériences (en plus de celles déjà existantes) :
  • Visites de cave et du vignoble,
  • Dégustations commentées,
  • Ateliers pédagogiques autour du vin bio,
  • Parcours nature et patrimoine,
• Fidélisation des prestataires travaillant déjà avec le domaine,
• Benchmark d’offres œnotouristiques locales, régionales et nationales,
• Définition des cibles (familles, particuliers, groupes, entreprises, touristes français et étrangers),
• Contribution à la structuration des offres (contenu, durée, tarifs, discours),
• Aide à la rédaction de supports de présentation (fiches offres, argumentaires, supports visiteurs)

2 Accompagnement de la création de la salle de séminaire

• Participation au projet de création et de valorisation de la salle de séminaire du domaine,
• Réflexion sur les usages possibles :
  • Séminaires d’entreprises
  • Journées d’équipe
  • Événements professionnels
  • Réunions, formations, workshops
• Contribution à la définition de l’offre séminaire :
  • Formats
  • Capacités d’accueil
  • Services associés (dégustations, visites, restauration, activités)
• Participation à la création d’un discours commercial BtoB/BtoC autour de cette nouvelle offre.

3 Développement BtoC & ventes directes

• Accueil et conseil des clients au domaine,
• Participation à la vente directe des vins,
• Développement du discours de vente, en cohérence avec les valeurs bio et le projet du domaine,
• Fidélisation de la clientèle particulière,
• Participation à l’amélioration de l’expérience client sur site,
• Contribution à l’augmentation du panier moyen et à la valorisation des cuvées,

4 Conseil, relation client & expérience visiteur

• Accueil des visiteurs (particuliers, groupes, professionnels),
• Conseil personnalisé selon les profils clients,
• Participation à la création d’un parcours visiteur fluide et qualitatif,
• Recueil des retours clients et force de proposition pour améliorer l’offre.

5 Participation aux événements extérieurs

• Participation à des salons, foires, marchés, événements viticoles ou touristiques,
• Aide à la préparation logistique et commerciale des événements,
• Représentation du domaine et de ses valeurs,
• Contribution à la prospection et à la notoriété du Château de la Calonnière.

6 Communication & valorisation du projet (selon profil)

• Contribution à la mise en valeur du projet œnotouristique (supports, discours, contenus),
• Aide à l’animation des réseaux sociaux ou à la création de contenus (photos, textes, stories),
• Participation à la cohérence globale de l’image du domaine.

Ce que le domaine propose :

• Une expérience d’alternance riche et responsabilisante,
• Un véritable projet œnotouristique à construire, avec une vision long terme,
• Un cadre de travail exceptionnel, au cœur du vignoble bio et de la vallée du Layon,
• Une grande diversité de missions (terrain, projet, relation client, événementiel),
• Une montée en compétences rapide sur l’œnotourisme, la vente et la gestion de projet.

Rejoindre le Château de la Calonnière, c’est participer activement à la création d’une destination œnotouristique authentique, durable et humaine.