Agli Amici 1887 è un ristorante che da anni lavora con attenzione, rispetto e costanza per offrire un’esperienza di alta cucina fondata su relazioni vere e una forte identità.
Siamo presenti a Udine (2 stelle Michelin), Venezia (1 stella Michelin) e Rovinj (Croazia, 2 stelle Michelin).
Il nostro lavoro si basa su collaborazione, precisione e un’idea di ospitalità che mette al centro le persone – i nostri ospiti, ma anche chi lavora con noi.
Cerchiamo persone motivate, curiose e affidabili, che vogliano crescere professionalmente in un contesto serio, ben organizzato e attento alla qualità.
Ci impegniamo ogni giorno per migliorare, condividere conoscenze e costruire un team in cui ciascuno possa dare il proprio contributo in modo autentico. Se ti riconosci in questo approccio, saremmo felici di conoscerti!
Head Sommelier di altissimo livello, figura operativa e di riferimento per la gestione della cantina e della proposta vini e bevande analcoliche, garantendo servizio di eccellenza in sala.
Responsabilità principali:
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