Chef d'équipe vigne (H/F)

Nous sommes un domaine viticole familial basé à Cheilly les Maranges. Notre vignoble est réparti entre les appellations Hautes Cotes de Beaune (autour du domaine, en vignes hautes et larges) ainsi que Rully et Mercurey.


En intégrant notre domaine, vous travaillez en étroite collaboration avec moi, le propriétaire-gérant du domaine. Nous formons un binôme dynamique et passionné en charge de la gestion technique de l'exploitation. Vous avez la responsabilité de l'équipe vigne du domaine, tout au long de l'année, afin d'organiser la bonne réalisation du travail manuel dans nos différentes parcelles. Vous accompagnez et encadrez votre équipe au quotidien pour réaliser les différentes tâches nécessaires à la bonne tenue du vignoble en fonction des saisons. Sur certaines périodes, vous gérez également une équipe complémentaire pour des travaux nécessitant moins de qualification comme le tirage des bois, quand votre équipe principale est concentrée sur des tâches plus techniques comme la taille. Quand nécessaire, vous formez les nouvelles recrues aux techniques de travail du domaine. Vous êtes en charge du matériel et des fournitures nécessaires à la bonne réalisation du travail de votre équipe. Avec mon aide, vous êtes en charge de définir l'ordre d'intervention dans les parcelles particulièrement pendant la saison des travaux en vert : ébourgeonnage, relevage, etc. Ce qui nécessitera que vous fassiez régulièrement à cette période le tour des parcelles du domaine. Vous êtes force de proposition pour suggérer des évolutions de nos pratiques, de notre matériel dans le but d'améliorer l'épanouissement de votre équipe et la qualité de son travail.

En période de plus faible activité dans les vignes, vous travaillez sur d'autres sujets : - travail en cave - étiquetage, préparation de commande, livraison - entretien des bâtiments et du matériel - conduite de tracteur ponctuellement. Vous n'avez pas à gérer les travaux réalisés en tracteur dans nos vignes. Vous n'avez pas non plus la charge du recrutement des membres de votre équipe, mais vous êtes bien entendu consulté sur ce dernier point.

Le poste est organisé sur la base de 40 heures par semaine, annualisé. Embauche à 7h45 et fin de journée à 17h (hors période de vendanges/vinifications et chantiers spécifiques).