Nous recherchons Un(e) ouvrier viticole afin d’assurer les travaux manuels et mécaniques de la vigne.
Sous la responsabilité d’un chef d’équipe, vous réalisez l’ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgonnage, relevage de la vigne, vendanges, repiquage …
Vous effectuez l’entretien courant du matériel qui vous est confié.
Vous participez également aux opérations œnologiques (pressurage, débourbage, soutirage, suivi de fermentation). Vous assurez l’hygiène générale de la cuverie. Vous tenez les registres de caves.
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