Entre-Deux-Monts

Responsable vigne et vins (H/F)

CDI

Belgique

Publiée le 06/10/2025

Description du poste

Viticulture

Production / Embouteillage

Chai / Vinification

Aujourd’hui, nous ouvrons une nouvelle page :
- Un centre de vinification, d’embouteillage et de distribution flambant sort de terre,
- Une équipe soudée de 7 personnes,
- Une ambition claire : produire les meilleurs vins belges.

Votre rôle :

Dans la vigne : piloter, organiser, former et inspirer ton équipe sur tous les travaux (taille, sols, traitements, rognage, etc.).
Aux vendanges : être le maestro – de la suivi des maturités au pressurage, jusqu’au début de la magie en cave.
En cave : superviser vinifications, élevages, dégorgements, mise en bouteille – et garantir l’excellence à chaque étape.
En management : coordonner l’équipe, gérer les plannings, les achats, les stocks et la maintenance.
En stratégie : siéger à la table de direction aux côtés du marketing/ventes et de l’admin/finance.

Bref, ton empreinte sera partout : du cep à la coupe de bulles ?.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues

Anglais ( Lu, écrit, parlé )

Expérience professionnelle

De 5 à 10 ans d'exp

Permis

Permis B