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Le domaine Devevey situé en Bourgogne, entre Côte d'Or et Saône et Loire, recherche un chef d'exploitation viticole pour gérer ses 7.5ha de parcelles qui produisent plusieurs appellations - Rully, Beaune, Hautes Côtes de Beaune, Volnay.
En tant que chef d'exploitation (H/F) vous aurez en charge l'organisation, la gestion et la supervision des travaux de la vigne - taille, suivi cultural, travaux des sols, traitements sanitaires, vendanges - ainsi que des opérations de vinification en collaboration avec le propriétaire. Vous serez attentif à poursuivre la démarche qualitative respectueuse de l'environnement mise en oeuvre au domaine et à assurer le suivi administratif lié à la production - traçabilité, stocks, commandes de fournitures et de matériel, etc.
Vous encadrerez et animerez une petite équipe de permanents, saisonniers et vendangeurs.
Vous aurez à gérer le matériel viticole (tracteurs, outils de travail du sol, équipements de cave, etc.) du domaine, et à en assurer l'entretien.
Vous participerez à l'évolution du domaine, aux côtés du responsable administratif de la société,
L'acquisition d'une puis de plusieurs parts sociales de la SAS est possible, et constitue un atout éventuel d'évolution du poste au sein de la société.
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