Ballande Wines, marque d’excellence du pôle vin du groupe Ballande, fait rimer qualité, innovation et transmission des savoir-faire. Ballande Wines regroupe des propriétés viticoles, des maisons de négoce spécialisées, des caves à vins et des chais. Chacune s’adressant à des circuits de distribution spécifiques en France comme à l’international, tout en partageant une même ambition : proposer une offre qualitative, cohérente et durable.

Pour notre structure L.C.B. – Le Chai Ballande, nous recherchons un(e) Assistant(e) qualité et échantillons H/F pour assurer le suivi qualité et la gestion des échantillons. Référence incontournable dans l’univers des grands vins, L.C.B. réunit deux sites d’exception. Sur la route des châteaux, rive gauche, notre chai ultramoderne de Ludon-Médoc offre des conditions de conservation optimales et une sécurité de haut niveau. Sur la rive droite, notre second entrepôt stratégique à Beychac-et-Caillau, renforce notre réactivité et notre capacité logistique et de production. Ensemble, ces deux sites incarnent l’excellence et la fiabilité au cœur du monde viticole.

Vos missions principales :

Suivi des questionnaires qualité

• Répondre aux questionnaires des parties prenantes (clients ou fournisseurs) portant sur la logistique, la RSE, les normes et certifications.
• Interroger les services internes afin de collecter les informations nécessaires et compléter les questionnaires de manière fiable et exhaustive.

Certifications et conformité

• Assurer le suivi des certifications (ECOCERT, grande distribution etc.),
• Organiser les audits règlementaires, en lien avec les services concernés.

Qualité

• Identifier, enregistrer et suivre les non-conformités.
• Proposer et mettre en place des actions correctives pour garantir l’amélioration continue des processus
• Centraliser les procédures internes en lien avec la production, la logistique, la qualité.

Gestion des échantillons

• Être l’interlocuteur privilégié des différents services internes pour coordonner la gestion des échantillons
• Assurer l’interface entre les services concernés (achats, marketing, ADV, logistique),
• Demander les échantillons aux courtiers selon les modalités établies en interne.
• Réceptionner les échantillons provenant des courtiers, châteaux et autres partenaires,
• Assurer la traçabilité des échantillons, de la demande à l’expédition ou la mise à disposition.

• Assurer en interne les analyses de routine (sur machine Foss)
• Acheminer les échantillons vers le laboratoire pour analyse et veiller à la transmission des résultats aux bons destinataires.