Depuis plus de 25 ans, la Maison Xavier Vignon réinvente le métier de producteur-négociant en Vallée du Rhône. Installée à Châteauneuf-du-Pape, au cœur d’une appellation prestigieuse, elle allie audace, authenticité et respect du terroir pour créer des cuvées uniques. Chaque bouteille incarne une vision du vin, un plaisir authentique et une quête de perfection.

Pour accompagner son développement et renforcer son équipe, la Maison Xavier Vignon (PME de – de 20 salariés avec nombreux projets à codévelopper) recrute un(e) Directeur(rice) Vins – Œnologue, acteur(ice) clé de sa stratégie technique, créative et commerciale (Création de poste – CDI – Statut Cadre).

Ce poste polyvalent allie :

• La création et l’innovation (développement de profils de vins, assemblages, signature œnologique),
• La gestion opérationnelle (achats, management et pilotage de l’activité chai, élevage, règlementations),
• La communication externe (promotion de la marque Xavier Vignon, relations avec les acteurs de la distribution et la presse).

Rattaché(e) à la Direction Générale et membre du Comité de Direction, vous serez à la fois un( e) technicien(ne) rigoureux(se), un(e) créateur(trice) inspiré(e) et un(e) ambassadeur(drice) engagé(e) pour incarner l’âme de la signature Xavier Vignon en France et à l’international.

Missions principales :

1. Création et développement des vins

• Garantir la qualité et la signature Xavier Vignon : participer à la définition des profils de vins, aux assemblages et aux développements produits, en lien avec la direction générale, les équipes commerciales et marketing.
• Innover, expérimenter, créer : anticiper les tendances pour surprendre et séduire les consommateurs et proposer des cuvées audacieuses, tester de nouvelles techniques d’élevage ou d’assemblage tout en respectant l’ADN de la Signature Xavier Vignon.
• Participer aux achats de vins (Rhône, Provence) : sourcing, négociations, suivi des stocks et développement du réseau de courtiers. Assurer le suivi des propriétés partenaires.

2. Pilotage technique et opérationnel

• Structurer et organiser le pôle « vins » : définir les processus, les règles de communication inter-services et les bonnes pratiques.
• Planifier et optimiser les travaux du chai en collaboration avec l’équipe (1 à 2 personnes).
• Piloter le budget du pôle technique « vins » ainsi que le suivi administratif & règlementaire.

3. Communication et promotion de la marque en France et à l’international

• Représenter la Marque Xavier Vignon lors d’événements (salons, dégustations, rencontres avec la presse) et valoriser le savoir-faire auprès des distributeurs et des consommateurs, de la presse.
• Former et accompagner les équipes commerciales, les clients et les partenaires sur les spécificités des vins et la philosophie de la Maison.
• Contribuer à la création de supports de communication (notes de dégustation, présentations, argumentaires).

4. Collaboration transversale

• Travailler en interface avec les pôles Commerce, Finance, Vignoble, Production et Embouteillage, ainsi qu’avec les partenaires externes (fournisseurs, laboratoires, interprofessions).

Conditions

• Lieu : Châteauneuf-du-Pape (84) – Déplacements réguliers en France et à l’international.
• Package : Fixe (selon profil et expérience) + variable + autres avantages.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Participer à l’aventure d’une PME audacieuse, où chaque collaborateur compte et où l’innovation est encouragée.
• Allier expertise technique et créativité pour façonner des vins d’exception.
• Bénéficier d’une grande autonomie dans un environnement humain et stimulant.
• Représenter une marque reconnue sur des marchés exigeants, en France et à l’international.