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Dans le but de renforcer notre équipe au Château du Larzac, domaine de 60 ha de vignoble Cru Pézenas, cultivé en agriculture raisonnée, nous recherchons un Adjoint Viti-Œno (H/F)
Le Château du Larzac fait partie du groupe Paul Mas. Nos vins sont distribués dans plus de 80 pays et font l’objet d’une reconnaissance internationale.
Vos missions :
• Assister le Chef de Culture dans les travaux du sol, la fertilisation, les travaux en vert, les traitements et les vendanges. Conduite de matériels viticoles (tracteurs, quad, pulvérisateurs, machine à vendanger…).
• Assister le Chef de Cave dans le choix des dates de vendanges, la vinification, l’élevage et la mise en bouteille.
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