Cuviste caviste polyvalent (H/F)-Ay(51)
CHAMPAGNE DEUTZ SA

Cuviste caviste polyvalent (H/F)

CDI
Ay (51)
Publiée le 16/09/2025
 
Description du poste
Chai / Vinification

Créees il y a près de deux siècles, la Maison de Champagne Deutz et la Maison de Grands vins de la Vallée du Rhône Delas Frères, s’expriment avec passion et exigence par l’exclusivité de leurs cuvées et la sélectivité de leur distribution. Liées depuis 1977, elles tiennent leur réputation actuelle de leur total engagement dans une politique de qualité dans les vins qu’elles élaborent et qu’elles commercialisent.

 

Nos Maisons s'inscrivent dans un changement significatif d'ambition et de dynamique, explorant de nouvelles opportunités, expressions et territoires. Elles affirment ainsi leur voix unique et significative, renforçant durablement leur exclusivité.

 

Maisons indépendantes, Champagne Deutz et Delas Frères font fièrement partie de Roederer Collection, aux côtés d'autres illustres Maisons engagées (Champagne Louis Roederer, Cristal, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Domaines Ott*, Ramos Pinto, Diamond Creek, Merry Edwards, …).

 

Dans le cadre de son développement, notre Maison recherche un(e) caviste – cuviste polyvalent(e) pour intégrer nos équipes de Production en Caves ainsi qu’en Cuverie. Il/Elle contribuera à la qualité de nos vins dans chaque étape de leur élaboration, depuis la réception des raisins, à l’occasion de la Vendange, jusqu’à leur vieillissement en caves.

Dans le cadre de vos missions vous participerez :

  • Aux travaux du service cuverie :
    • Assemblages
    • Filtration / Tirage
    • Opérations de vinification (levurage, soutirage, assemblage, …)
    • Traitements œnologiques des vins
  • Ainsi qu’aux travaux en caves :
  • Remplissage manuel ou assisté par machine des caisses gyropalettes de remuage
  • Chargement / Déchargement de gyropalettes
  • Déplacement des bouteilles à l’aide d’un chariot élévateur
  • Travaux de caves divers

L’ensemble de ces missions seront réalisées dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des spécifications de qualité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp
Permis
CACES 5
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 23080 € - Max 30200 €
Complément de salaire
Prime
Rémunération suivant profil incluant les avantages Convention Collective du Champagne et Maison (intéressement/participation, mutuelle, titres restaurant, …)
Avantages
Titres restaurants
Epargne salariale
CSE
Travail du lundi au vendredi
Réf. Vitijob
105474
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