Chef de Culture Vigne (H/F)-Thézan-des-Corbières(11)
GFA du Chateau De Saint Esteve
GFA du Chateau De Saint Esteve

Chef de Culture Vigne (H/F)

CDI
Thézan-des-Corbières (11)
Publiée le 05/08/2025
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Description du poste
Viticulture

Afin d’assurer l’ensemble de la conduite d’un vignoble de 75 hectares en agriculture biologique et situé dans l'AOP Corbières/Boutenac le Château Saint Esteve recherche un(e) chef(fe) de culture pour son exploitation viticole. Rattaché à la direction vous organiserez, planifierez, réaliserez et encadrerez les travaux viticoles à l’année dans le respect des objectifs de qualité, de durabilité et de performance économique de l’exploitation. 

Les Missions :

1. Conduite du vignoble

  • Réaliser et superviser les travaux manuels et mécaniques : taille, relevage, palissage, traitement, rognage,…
  • Suivre les itinéraires techniques adaptés aux cépages et au terroir local.
  • Assurer la protection phytosanitaire des vignes dans le respect de la réglementation et des démarches agro-environnementales (certification Biologique).

2. Gestion du matériel et des intrants

  • Attelage, réglage, conduite et entretien courant des engins agricoles (tracteur, pulvérisateur, outils attelés).
  • Suivi des stocks de produits phytosanitaires, fertilisants, carburants.
  • Veille à la sécurité et à l’entretien des équipements.

3. Suivi technique et administratif

  • Tenue des carnets de parcelle, enregistrement des interventions, traçabilité.
  • Participation au suivi parcellaire avec l’œnologue ou le maître de chai.
  • Interface avec les partenaires agricoles, organismes de contrôle (Ecocert,France Agrimer, Chambre d’agriculture…).
  • Participation aux choix d’investissements en termes de matériel
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Permis
Permis B
  • Formation BTS Viti-Oeno minimum.
  • Expérience significative d’au moins 5 ans sur un poste similaire.
  • Parfaite maîtrise des travaux de la vigne et des spécificités liées à l’agriculture biologique.
  • Aisance dans l’encadrement d’équipe : vous êtes pédagogue, rigoureux(se), et doté(e) d’une autorité naturelle.
  • Bon niveau d’aisance avec les outils numériques et logiciels de gestion parcellaire.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 34200 € - Max 34200 €
Complément de salaire
Des connaissances en cave et vinifications seraient un plus.
Date d'embauche
2025-10-01
Réf. Vitijob
104817
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