Diffondi l’energia, coltiva i sogni, condividi la tua passione, diventa uno di noi!

Il gruppo Nicolaus è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nello staff alberghiero dei resort e villaggi a marchio Valtur e Nicolaus Club.
Le ricerche aperte si riferiscono ad assunzioni sul territorio nazionale ed internazionale, dove hanno sede le strutture del gruppo Nicolaus.

Chi stiamo cercando? Gente motivata, vibrante di energia e passione. Con la voglia di mettersi in gioco e di accettare sempre nuove sfide.
Professionale e puntuale, con una comprovata esperienza nel settore o ruolo per cui ci si candida.
Stiamo cercando te!
 

Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, celebre resort situato nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a Preferred Hotels & Resorts), amplia la propria squadra di eccellenza e seleziona una figura di Sommelier. Se desideri lavorare in un ambiente esclusivo, dove eccellenza e ospitalità si incontrano in un viaggio tra i migliori vini italiani e internazionali, questa è l'opportunità per te!

Responsabilità principali 

• Accogliere gli ospiti illustrando e condividendo la carta dei vini in modo coinvolgente e dettagliato.





• Consigliare i migliori abbinamenti tra vini e piatti, valorizzando l’esperienza culinaria all’interno del ristorante.





• Gestire la cantina: selezionare, ordinare e conservare i vini secondo le migliori pratiche di servizio e stoccaggio.





• Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali.





• Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualità nel servizio enogastronomico.





• Trasmettere ai colleghi una corretta cultura del vino tramite formazione interna e consigli pratici.





• Assicurare il rispetto degli standard di igiene, conservazione e presentazione in ogni fase del servizio.

Cosa offriamo 

• Contratto stagionale, con possibilità di rinnovo in base alle esigenze della struttura e performance.





• Vitto e alloggio inclusi.





• Ambiente di lavoro prestigioso, stimolante e orientato alla crescita professionale.





• Possibilità di confronto con una clientela internazionale e di crescita nel settore enogastronomico.

Unisciti al nostro team: porta la tua passione per il vino e crea esperienze memorabili con noi!