EARL Mestreguilhem

Assistant vinification Vendanges 2025 (H/F)

CDD 4 mois

Saint-Émilion (33)

Publiée le 09/07/2025

Description du poste

Chai / Vinification

Le Château Pipeau, propriété familiale en Saint Emilion Grand Cru recherche un assistant maître chais pour les vendanges 2024

Missions en collaboration avec le maître de chais :

- Contrôles de maturité

- Installation/contrôle/nettoyage réception vendange

- Suivi des vinifications, apports, remontages

- Décuvage, pressurage

- Soutirage

- Installation des barriques, entonnage

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA

Expérience professionnelle

Moins de 2 ans d'exp

- bac pro, BTS viti/oeno ou autre

- motivé, sens du travail, sens des responsabilités

- rigoureux

Informations complémentaires

Salaire annuel brut

Min 21624 € - Max 23000 €

Complément de salaire

Heures supplémentaires majorées

Prime

Avantages

Poste logé

Logement disponible

Réf. Vitijob

104284

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