Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en €) : Selon expérience
Region : Aquitaine (Côtes de Bourg)
Durée hebdomadaire : Temps plein (39h)
Date embauche : Poste disponible
Domaine : Culture & Chai
Description du poste
Propriété de 15ha en appellation Côtes de Bourg, produisant des vins rouges, blancs et rosés reconnus pour leur qualité et régulièrement récompensés.
Nous recherchons un/e responsable d’exploitation polyvalent/e expérimenté/e afin de prendre en charge l’exploitation de la propriété sous la direction des propriétaires.
Vous aurez entre autre pour missions:
1) Vigne
L'ensemble des travaux de la vigne: manuels (complantation, taille, tirage des bois, carrassonnage, calage, pliage, épamprages, levages) et mécaniques (broyage, désherbage, rognage, effeuillage, traitements); encadrement de travailleurs saisonniers et prestataires externes ; travail en relation avec le conseiller culture de la propriété
2) Chai
Travaux du chai: réception vendange, remontage, écoulage, entonnage ; travaille en relation avec l’oenologue de la propriété
3) Expéditions
Participation possible aux travaux d'habillage et d'expédition
4) Divers
Travaux d’entretien de la propriété, du matériel, …
Détails complémentaires : Poste disponible immédiatement
Logement familial sur la propriété possible